Vilken dag det blev!

Idag skulle det bli rätt dåligt väder så efter morgonens promenad så tog vi tag i vårt hem. Det veks tvätt, det dammsögs och det skurades.
Det var där någonstans som vi började inse att det skulle bli en fin dag.
Jag fixade ihop lite ute-lunch och sedan drog vi till Hammars-udde för inmundiga denna lunch som bestod av pitabröd.
Jag gjorde färdigt pitabröden hemma och drog lite aluminiumfolie runt var och ett. Portionsförpackat och klart!
Fyllningen i varje bröd bestod av en benfri kotlett, rucolasallad, gurka, rödlök och kebabsås. Idén med hel kotlett i pita fick jag på Medeltidsveckan i Visby för några år sedan. Hur gott som helst och precis så enkelt som det ska vara med mat i det fria.
Sen bara "var" vi därute i naturen, hela familjen. Hur skönt som helst med riktig familjetid.
/FR3DDA